2022年1月，國內牛奶市場整體呈現供需平衡態勢，生鮮乳收購價格穩中略漲。從供應端看，冬季存欄量相對穩定，部分主產區如華北、東北受低溫影響，牛群健康狀況良好，產奶量維持季節性偏緊局面。國際飼料價格上漲導致養殖成本提升，對供應端形成一定支撐。從需求端看，春節期間乳制品消費需求增加，尤其是液態奶和奶粉購銷活躍，加工企業庫存普遍偏低，采購意愿較強。政策層面，奶業振興行動計劃持續推進，大規模牧場擴建項目逐步加速，預計上半年后供應壓力有所緩解。綜合判斷，短期內養殖利多因素和節假日需求將共同作用，預計生鮮乳收購價格將繼續小幅上漲。