為切實保障乳制品源頭質量安全，維護消費者合法權益，云南省獸藥飼料檢測所與昆明市動物衛生監督所聯合行動，深入宜良縣開展生鮮乳質量安全專項監測，并對轄區內生鮮乳收購站進行了現場檢查。

此次聯合行動聚焦生鮮乳生產、收購的關鍵環節。在監測方面，技術人員嚴格依據國家標準，對來自不同養殖場（戶）的生鮮乳樣品進行了包括蛋白質、脂肪、非脂乳固體等營養指標，以及抗生素殘留、重金屬、微生物等安全衛生指標的多項檢測。通過科學的抽樣與實驗室分析，旨在精準掌握當地生鮮乳的基礎質量狀況，及時發現并排除潛在風險隱患。

與此檢查組對宜良縣的生鮮乳收購站進行了細致的現場核查。重點檢查了收購站的資質條件、環境衛生、設施設備運行狀況、冷藏儲運條件、購銷臺賬記錄、質量安全管理制度落實以及從業人員健康管理等情況。檢查組強調，收購站作為連接養殖端與加工端的重要樞紐，必須嚴格落實主體責任，嚴把生鮮乳入場關，確保收購、儲存、運輸全過程符合規范要求，杜絕不合格生鮮乳流入下一環節。

在檢查過程中，工作人員還向收購站負責人及從業人員宣傳普及了生鮮乳質量安全相關法律法規和標準知識，督促其進一步增強法律意識和誠信經營意識。對于檢查中發現的部分臺賬記錄不夠規范、衛生細節有待加強等問題，檢查組現場提出了明確的整改意見和要求，并將在后續進行跟蹤復查，確保整改到位。

生鮮乳的質量安全直接關系到乳制品的最終品質與公眾健康。此次省、市兩級專業機構的聯合督導檢查，不僅強化了對宜良縣生鮮乳生產收購環節的常態化監管力度，也提升了基層質量安全管控能力。這有助于進一步規范生鮮乳收購市場秩序，從源頭上筑牢乳品安全防線，讓消費者喝上更加放心、優質的乳制品，為促進當地奶業持續健康發展提供了有力保障。